「無花果×シャルドネ」
「花」が「無」い「果」実と書いて、「いちじく」。
実際は花が無いのではなく、可食部(内側)の小さなつぶつぶが花だそうです。その無花果をシャルドネ(白ワイン)で煮ました。ヨーグルトやフレッシュチーズによく合います。
150g 1,070円
90g 730円
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コンフィチュール専門店 niru × neru (ニルネル)
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